Ingrediënten:
- 400gram bloem
- 140 gram suiker
- 8 eieren
- 1 liter melk
- 4 eetlepels arachideolie
- 40 gram boter
- Smelt de boter in de microgolf.
- Splits de eieren.
- Klop het eiwit stevig op.
- Voeg bij de gesmolten boter, de bloem, de eidooiers, de suiker en beetje bij beetje de melk. Roer goed, tot alle klonters verdwenen zijn.
- Voeg er de 4 eetlepels arachideolie aan toe.
- Meng er voorzichtig de eiwitten door.
- Zoek de echtgenoot om de pannenkoeken te bakken.
SMAKELIJK!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten